Mieles Anta
Miel de Brezo
Miel de Brezo
Esta miel ecológica de brezo se recolecta en el mes de junio. La miel de brezo tiene una tendencia baja a la cristalización y un sabor muy rico y aromático.
Precio habitual
€6,60
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Características organolépticas
Características organolépticas
tonos rojizos, aromas florales o vegetales persistentes. Tiene persistencia e intensidad del olor media. Sabor semidulce con un toque final amargo.
Zona de producción
Zona de producción
Nuestros apiarios están situados en zonas protegidas de alta montaña.
Espectro polínico
Espectro polínico
Polen mayoritariamente con valores por encima del 45% de Ericaceae sp.
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Valor energético 337 Kcal/ 1058 KJ Grasas 0,01 g – Saturadas 0 g Hidratos de carbono 84,3 g Azucares 68,1 g Proteínas 0,2 g Sal 0,03 g
NUESTROS PREMIOS Y CERTIFICACIONES
