Hoy vamos a preparar Berenjenas con miel
Os traemos una receta muy sencilla ¡que encanta a toda la familia!
Ingredientes:
1 berenjena (si es de tamaño grande mejor)
1 taza de harina
80 gramos de miel
1 taza de aceite de oliva
1 pizca de sal
Pasos a seguir:
Rebozamos las rodajas de berenjena en harina y las freímos en una sartén a temperatura media-alta.
Cuando ya estén fritas, colocamos las rodajas de berenjena en papel de cocina para quitar el aceite sobrante.
Por último, salpicamos las berenjenas con miel ¡¡listas para servir y disfrutar de esta receta tan rica!!