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Miel de Eucalipto

DESCRIPCIÓN

Miel cruda, que obtenemos por centrifugado en frío, procede de parajes vírgenes de las costas de Galicia, en un hábitat donde abunda el eucalipto. Miel suave de intenso aroma. Destaca por sus propiedades balsámicas en afecciones de las vías respiratorias.

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Son mieles de color ámbar que cristalizan en tonos dorados. Presentan olor floral con toque a cera. La intensidad del aroma es media y la persistencia baja. Sabor dulce y ligeramente ácido.
Polen mayoritariamente con valores por encima del 70% de Eucalyptus sp.
Valor energético 326 Kcal/ 1363 KJ Grasas 0,01 g – Saturadas 0 g Hidratos de carbono 81 g Azucares 64,5 g Proteínas 0,4 g Sal 0,04 g