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Miel de Brezo

DESCRIPCIÓN

Esta miel ecológica de brezo se recolecta en el mes de junio. La miel de brezo tiene una tendencia baja a la cristalización y un sabor muy rico y aromático.

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270 g, 500 g

5,99 7,90  iva incluido

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Se trata de una miel ecológica de brezo de color ámbar oscuro con tonos rojizos, aromas florales o vegetales persistentes. Tiene persistencia e intensidad del olor media. Sabor semidulce con un toque final amargo.
Nuestros apiarios están situados en zonas protegidas de alta montaña.
Polen mayoritariamente con valores por encima del 45% de Ericaceae sp.
Valor energético 337 Kcal/ 1058 KJ Grasas 0,01 g – Saturadas 0 g Hidratos de carbono 84,3 g Azucares 68,1 g Proteínas 0,2 g Sal 0,03 g