Miel de Brezo

Se trata de una miel ecológica de brezo de color ámbar oscuro con tonos rojizos, aromas florales o vegetales persistentes. Tiene persistencia e intensidad del olor media. Sabor semidulce con un toque final amargo.

Nuestros apiarios están situados en zonas protegidas de alta montaña.

Polen mayoritariamente con valores por encima del 45% de Ericaceae sp.

Valor energético 337 Kcal/ 1058 KJ Grasas 0,01 g – Saturadas 0 g Hidratos de carbono 84,3 g Azucares 68,1 g Proteínas 0,2 g Sal 0,03 g